Letture consigliate:

Jorden Randers  (professore di strategia climatica) “2052” cambiamento climatico e scenari futuri.

Alan Weisman (giornalista) “Conto alla rovescia” .

Antonelli Marta, Greco Francesca (dott.sse e membre del London Water Research Group) “l’acqua che mangiamo”.

Lester R.Brown (scrittore, ambientalista ed economista statunitense) “9 miliardi di posti a tavola”.

Peter Singer (filosofo Australiano) “Liberazione animale”.

Peter Singer (filosofo Australiano) “Etica pratica”.

Peter Singer (filosofo Australiano) “Ripensare la vita”.

Jonathan Safran Foer (scrittore e saggista statunitense) “Se niente importa”.

Tom Regan (filosofo statunitense) “Gabbie vuote”.

Melanie Joy (docente di psicologia e sociologia) “Perché amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche”.

Margherita Hack (Astrofisica, divulgatrice scientifica e attivista italiana) “perché sono vegetariana”.

Umberto Veronesi (oncologo – chirurgo) “Verso la scelta vegetariana” – il tumore si previene anche a tavola.

T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell (nutrizionisti/biochimici e professori) – “The China Study” – studio completissimo durato più di 30 anni sulla relazione alimentazione/malattie

Rifkin Jeremy (economista, attivista e saggista) “Ecocidio. Ascesa e caduta della cultura della carne”.

Manzoni Annamaria – (psicologa e psicoterapeuta) – “Noi abbiamo un sogno, riflessioni ed emozioni nel rispetto degli animali”.

Manzoni Annamaria – (psicologa e psicoterapeuta) – “In direzione contraria. Pensieri e passioni dalla parte degli animali”.

Pollan Michael (giornalista, attivista e professore americano) – “Il dilemma dell’onnivoro”.

Pollan Michael (giornalista, attivista e scrittore americano) – “In difesa del cibo”.

Masson Jeffrey M. (psicoanalista e sanscritista statunitense) – “Il maiale che cantava alla luna. La vita emotiva degli animali da fattoria”.

Masson Jeffrey M. (psicoanalista e sanscritista statunitense ) – ” Chi c’è nel tuo piatto? Tutta le verità su quello che mangi”.

Steven Rosen (Professore Università della California) – “Il vegetarianesimo e le religioni del mondo”.

Jim Mason (Avvocato) – “Un mondo sbagliato. Storia della distruzione della natura, degli animali e dell’umanità”.

Progetto Vivere Vegan (Associazione) – “L’animale ritrovato”.

Coetzee J. M. (Romanziera) – ” La vita degli animali”.

Patterson Charles (storico sociale) “Un’eterna Treblinka. Il massacro degli animali e l’Olocausto”.

Bekoff Marc (Professore-Etologo) “Dalla parte degli animali. Etologia della mente e del cuore”.

Grugni Paolo  (scrittore)  “Aiutami”.

Anny Malle (scrittrice attivista) “I gatti di Hill Grove”.

Michelle Rokke (attivista) “I diari di Michelle Rokke”.

Gozzano S. (scrittore) “Mente senza linguaggio. Il pensiero e gli animali”.

D’amico Margherita (scrittrice e giornalista) “La pelle dell’orso. Noi e gli altri animali”.

Cagno Stefano (Dott. medico-chirurgo) “Quando l’uomo si crede Dio. Gli animali e l’ingegneria genetica”.

Cagno Stefano (Dott. medico-chirurgo) “Imparare dagli animali”.

Cagno Stefano (Dott. .medico-chirurgo) “Gli animali e la ricerca. Viaggio nel mondo della vivisezione”.

Jorg Blech (biologo e biochimico) “Gli inventori delle malattie – Come ci hanno convinti di essere malati”.

Cagno Stefano (Dott. medico-chirurgo) “Lou, Buc e tutti gli altri”.

Apuzzo Stefano/Carnazzi Stefano – Quattro sberle in padella. Come difendersi dall’inquinamento alimentare.

Editore Giunti Demetra – Vegan la nuova scelta vegetariana. Per il corpo, la mente, il cuore.

A.A.V.V. – Cominciamo bene.